糖果的种类
糖果产品主要有四大类，奶糖、硬糖、软糖和酥糖。1、奶糖是糖果市场基数最大的糖果品种；2、硬糖价廉物美，深受消费者的喜爱；3、软糖适合各年龄段的消费者，奇特的造型和鲜艳的颜色更容易吸引儿童和青少年的目光；4、酥糖以其满口生香、细腻松爽的特点深受老年人的欢迎。如果您想购买一些糖果作为零食，建议先来了解一下糖果十大品牌。
糖果有保质期吗
糖果的保质期一般6个月，夏天会短1-2个月。夏秋季节平均温度在30℃以上，湿度较大时，各类凝胶软糖的保质期不超过12个月，硬糖保质期不超过12个月。压片/抛光糖的保质期主要受湿度影响，包装密封良好时保质期可达到18~24个月。
糖果怎么做出来的
糖果是怎么制作出来的？首先需要熬糖浆，将糖浆熬至非常浓稠的状态，倒在容器里面，倒一些食用色素和这些糖浆搅拌均匀，制作成不同的颜色，趁着糖浆温度还没降低的时候将其切成各种形状或放置在不同的模具中等待糖浆冷却即可。
糖果如何保存
普通糖果可以存放在铁盒中，存储时间不要超过半年，而含脂肪、蛋白质较多的糖果也可以放在铁盒中，时间不要超过三个月；也可以装入玻璃瓶中，在室内温度较低、不潮湿的地方存储。