本文目录一览：
1、半熟芝士的做法是什么?
2、入口即化的半熟芝士蛋糕,你知道怎么做吗?
3、简易好做的点心
4、半熟芝士做法
半熟芝士的做法是什么?
1、食材：奶油奶酪 230g、牛奶 160g、黄油 15g、蛋黄 30g、糖 16g、低筋面粉 12g、蛋白 45g、可可粉 7g。奶油奶酪提前软化，搅拌至细腻，蛋黄加16g细砂糖搅匀，并加入低筋面粉搅至无干粉。
2、牛奶、奶油奶酪、马斯卡波尼、黄油隔水加热搅拌成细腻的糊状。加入蛋黄搅拌均匀。筛入低粉。搅拌均匀的奶酪糊。蛋白加少许柠檬汁分三次加入糖粉打至湿性发泡。取三分之一蛋白霜放入奶酪糊中搅拌均匀。
3、材料准备 制作半熟芝士需要准备以下材料：1杯牛奶 1汤匙淀粉 1杯切碎的奶酪 1/4茶匙盐 制作步骤 将牛奶和淀粉混合在一起，搅拌均匀。在中火上加热，不断搅拌，直到混合物变得更加浓稠。
4、半熟芝士做法 步骤 1 淡奶油、牛奶、细砂糖、香草籽拌匀，倒入打散的蛋黄中拌匀，加热至60度，过滤后倒入模具约五分满。
5、巧克力脆珠半熟芝士 配方：玉米油：27g，可可粉：5g，低筋面粉：35g，牛奶：27g，鸡蛋：2个，细砂糖：30g，奶油奶酪：140g，吉利丁片：3g，淡奶油：80g，细砂糖：25g，牛奶：13g，可可粉：5g，巧克力脆珠：50g。
入口即化的半熟芝士蛋糕,你知道怎么做吗?
1、盛1/3蛋白霜倒入芝士糊里，用橡皮刀从底部向上翻拌均匀（不要划圈搅拌，以免蛋白消泡）。再把剩下的蛋白霜全部倒入芝士糊里，继续用橡皮刀翻拌均匀。把拌好的蛋糕糊倒入模具，抹平。
2、芝士蛋糕很多人都听过，不过半熟芝士蛋糕可能知道的朋友就比较少了，其实半熟的意思是“轻度烘焙”，半熟芝士蛋糕就是轻度烘焙的芝士蛋糕，由于烘烤时注意火候，制成的芝士蛋糕口感更湿润细腻，入口即化，很受欢迎。
3、它就是半熟芝士！半熟芝士蛋糕并不是没有烤熟哦~因为配方里面增加了奶油奶酪，让本来就绵软的芝士蛋糕更加入口即化了。
4、. 用椭圆形慕斯模刻出形状后，在椭圆模中铺好条状油纸，把蛋糕片放在底部，放在一边备用（椭圆模和配套的条状油纸在淘宝就能买到，尺寸为4X2X3cm）。1 再做半熟芝士蛋糕：先称量好各种食材。
5、芝士蛋糕入口即化，其色香味俱全，是广大群众最喜爱的美味食物之一，但是谈及其做法，大家可能不了解，那么下面我就给大家分享其主要的制作方法。
6、蛋白中分次加糖，打至湿性发泡，即提起后尖峰消失的状态。半熟芝士蛋糕的做法图解8蛋白分次加入面粉糊中，翻拌均匀。半熟芝士蛋糕的做法图解98寸活底蛋糕模具内壁涂抹植物油，根据形状贴上油纸，方便脱模。
简易好做的点心
超级简单的蒸牛奶冻DIY 01 材料：奶100ML，糖15克，面15克，粟粉20克，淀粉15克。 做法：奶和糖混合后加入各种粉，搅拌、过滤均匀，上火蒸15分，放入冰箱冷藏。一个小时后切块。
水晶紫薯卷。首先准备300克红薯淀粉、20克细砂糖，加入适量清水揉成光滑的面团，备用。取一个新鲜的紫薯，去皮切成小块，隔水蒸熟，用勺子压碎。
简单点心的做法有蛋煎饭团、紫薯饼、蛋奶土豆饼、香芒双皮奶、木瓜撞奶、药泥甜品、香蕉酥、草莓大福、山楂糕、红豆椰汁糕等。蛋煎饭团 原料：米饭、鸡蛋、植物油。
蔓越莓饼干。蔓越莓饼干主要用低筋面粉、黄油、鸡蛋以及蔓越莓干等原料制成，蔓越莓干富含令肌肤美丽健康的维生素C，制出的饼干酥松可口，香气四溢。玛格丽特小饼。
半熟芝士做法
1、使用蒸锅蒸制半熟芝士的步骤为： 将半固态的芝士加入细砂糖、牛奶、鸡蛋，混合均匀。 将混合好的芝士液倒入相应的容器中（建议使用耐高温的玻璃或陶瓷容器），将容器表面覆盖上保鲜膜。
2、做法：制作蛋糕体，玉米油加牛奶搅拌至乳化，筛入低筋面粉搅拌均匀，加入蛋黄和色素搅拌均匀。
3、（5）将打好的蛋白加入到芝士糊中切拌，再放入君度橙酒搅拌，接着倒在刚才烤好的布丁上，大约是八分满即可。（6）将半熟芝士放入烤盘中，放入烤箱预热180度，用水浴法烘烤25分钟左右即可。
4、半熟芝士的做法：主要材料：奶油奶酪100g，牛奶120ml，黄油40g，鸡蛋3个，玉米淀粉20g，低筋粉25g，细砂糖40g，柠檬汁10g，蜂蜜20g。准备用料。奶酪加牛奶一起隔热水加热，到奶酪融化。煮好后的奶酪牛奶。
5、如果想要半熟芝士表面不裂，可以在烘烤过程中，加冷水在烤盘上。
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